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北京以体制改革为便利消费赋能
来源:区商务委网站 日期:2018-01-22

  自2017年7月商务部等九部门将内贸流通体制改革发展综合试点形成的37项经验向全国推广以来,中国在内贸流通体制建设、法治化营商环境营造上取得了一系列进展。

  据知情人士透露,当前,全国多地正在有选择性地吸纳试点城市形成的内贸流通体制改革经验,并结合各自实际情况进行创新发展。整体而言,这些地区在内贸流通体制改革方面取得了一些进展。其中,北京将目光瞄准了连锁便利店发展,并于日前印发了《进一步优化连锁便利店发展环境的工作方案》。

  将便利发挥到极致

  对于时常晚归的小张而言,北京24小时营业的便利店是一个温暖的存在。“我的工作性质比较特殊,夜班结束的时间经常超过夜里10点。夏天还好,冬天下班时经常是又冷又饿。我住的小区边上有一家24小时营业的便利店,黑夜里灯火通明,选好快餐后店员会帮忙用微波炉加热,几分钟就能带走一份热腾腾的快餐,真的是把‘便利’发挥到了极致。”

  上班族婷婷对便利店同样情有独钟。“早晨上班的时间很紧,我会在社区便利店里买上三明治和果汁带走吃,营养又美味,价格也合理。久而久之,很多日用品我也选择在便利店里购买,去超市里逛上一大圈、排着长队等结账的场景已经很久没出现了。”婷婷笑着说。

  在越来越多的人走进便利店消费的同时,更好地满足他们的消费需求、增强消费黏性也成为便利店的发力方向。瞄准社区居民对生鲜商品的高需求,一些便利店正在积极拓展经营范畴。

  在好邻居便利店北京农科院店记者看到,120平方米的店里除了摆放着普通便利店销售的零食、饮料、日用百货等,还有一排生鲜立式风柜,摆放着各类当季水果、时蔬,一旁的冷柜里摆满了鲜肉和饺子等速冻食品。记者在采访过程中注意到,尽管一些生鲜食品的售价相较于传统菜市场的价格略高,但因为购买方便快捷、省时省力,仍然受到了很多崇尚快节奏生活的年轻消费者的青睐。

  在经营范畴不断拓展的同时,便利店的经营模式也在紧随时代潮流升级,线上线下融合为这些店面的便利性赋予了新内涵。“我们店与饿了么、美团外卖、达达配送等几大平台均有合作,不仅产品种类齐全,也经常会做一些活动,加上网络订单能在1小时内送达,因此销量不错。”在邻家北京宋家庄店,销售人员谈起便利店的“触网”,语气里自豪满溢。

  体制创新破解掣肘

  根据北京市商务委提供的数据,目前北京的连锁便利店数量在1500家左右。“北京便利店的规模远未饱和,发展空间很大。”商务部流通产业促进中心服务业研究室副主任、研究员陈丽芬在接受国际商报记者采访时直言,“在整治‘穿墙打洞’、小商品批发市场升级改造搬迁以后,北京更需要加快发展便利店,尤其是连锁便利店,这能够大大提升民众消费的便利程度,满足百姓的即时消费需求。”

  业内人士指出,近年来,北京市便利店业态连锁化、规范化、品牌化、服务多样化发展趋势明显,在改善民生、扩大消费、提高居民生活品质等方面发挥着越来越重要的作用。与此同时,便利店的发展也面临着一些掣肘。

  据业内人士介绍,除了北京,全国其他地区的便利店只需取得食品流通许可证,就可以经营盒饭、关东煮、饭团这些食品类项目,在北京则需要同时获得食品流通许可证和餐饮服务许可证的资格。在申请各项执照上,北京的相关要求也比其他地方要严格,耗时也更长。

  针对便利店存在的店铺选址难、运营成本高、行政许可周期较长、搭载服务种类有限等问题,日前,北京市商务委等四部门联合印发了《进一步优化连锁便利店发展环境的工作方案》,通过推出“一区一照”登记办法,简化北京的食品经营许可现场审查流程,开通食品经营许可快速通道,创新便利店搭载服务许可监管模式等措施推动连锁便利店发展。

  对此,陈丽芬指出,内贸流通体制改革能够厘清市场与政府关系,创新流通发展机制、优化法治化营商环境,内贸流通连接生产和消费的桥梁纽带作用更加突出,将为扩大消费、稳定经济增长提供重要支撑。“从这个层面而言,上述方案中提到的简化审查流程、创新监管服务正是北京推动内贸流通体制改革的创新举措,也是政府部门推动‘放管服’的具体体现,这些举措将助力北京市连锁便利店实现更好发展。”陈丽芬说。(外贸发展科 刘丹 摘自中国商务新闻网)


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